Panduan Taco-Kekasih Sejati untuk Austin, Texas.

Ini bukan HANYA Panduan Taco dasar Anda (Anda tidak akan menemukan Torchy di daftar ini), pengembara. Minggu ini, kami membagikan trailer favorit kami, hole-in-the-walls, dan penemuan fusi baru di sekitar Austin, Texas. Pilihlah dari taco jalanan, taco vegan, taco yang dibuat di peralatan pertanian, dan semua hal lezat di antaranya! Jangan khawatir semua Anda pecinta taco sarapan, waktu Anda akan datang;)

Dan tanpa basa-basi ...

Taco Tyson

4905 Bandara Blvd

Ada begitu banyak hal tentang tempat ini yang kita sukai. Bahan-bahan gourmet, taco gratis yang diberikan kepada mereka yang dapat memainkan ukelele, singgasana emas di ruang bedak ... tetapi hal yang harus Anda coba - taco kuning telur goreng.

Con Madre Kitchen

628 E Oltorf St

Tempat tacos-untuk-brunch pokok. Con Madre memainkan permainan Austin-taco yang kuat (catatan: sangat berbeda dari “permainan tradisional-taco”) dengan menu yang menampilkan taco, barbacoa, dan chilaquile build-your-own!

Taco .oño

102 W Powell Ln

Mencari sesuatu yang lebih otentik? Ñoño adalah taco joint Anda yang hanya dapat menerima uang tunai di mana Anda dapat menikmati Sopes, Pollos Asados ​​al Carbon yang paling lembut, dan Menudo dibuat dengan cinta.

Kacang keren

2908 Fruth St

Pilihan vegan token kami, truk makanan unik ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati sore Austin yang cerah. Taco dihidangkan di piringan hitam vintage, tamale organik datang dengan sisi krim kelapa pepita, dan nasi Meksiko entah bagaimana hanya menghembuskan pikiran Anda. Untuk pilihan vegan, cita rasa Meksiko otentik di Cool Beans benar-benar membedakannya dari yang lain.

Discada

1319 Rosewood Ave

Chef Velasco menyajikan taco kecil unik yang dibuat dari cakram bajak traktor. Teknik spesial ini secara merata memanaskan setiap tortilla sementara jus harum dari daging dan sayuran saling melebur ... setelah direndam selama 24 jam ... Dan tidak, Anda tidak dapat hanya memiliki satu.

El Primo

2011 S 1st St

Trailer taco ini tidak pernah mengecewakan - jika garis pelanggan tetap belum menjadi pertanda baik, makan lokal yang murah. Menu ini tidak bisa dibaca singkat, jadi kami akan memberi tahu Anda fave kami: al pastor, chorizo ​​sapi rumahan, migas, dan salsa yang memicu keringat Anna Reyes.

Dai Due Taqueria

111 Kongres Ave

Taco dari Dai Due adalah festival rasa, dibuat dengan bahan-bahan lokal. Babi hutan dan bison dipasangkan dengan citarasa jeruk segar di atas trompo dan disajikan dengan tortilla yang terbuat dari varietas jagung warisan. Jika Anda bermain untuk putaran baru pada taco tradisional, Dai Due sangat cocok untuk Anda!

La Flor

4901 S 1st St

Trailer biru kecil sederhana ini menyajikan beberapa taco yang bagus dan hebat. Tortilla hangat dan lembut (hampir seperti pita) dan pico de gallo dibuat segar. Anda benar-benar tidak bisa salah dengan apa pun di sini, tetapi satu hal yang tidak boleh Anda tinggalkan tanpa - saus cabai merah.

Veracruz Semuanya Alami

1704 E Cesar Chavez St

Jika tortilla buatan sendiri adalah kunci hati Anda, ini untuk Anda. Dekat dan dekat dengan penduduk setempat, Veracruz menawarkan 3 lokasi di Austin dan tinggal bluegrass setiap hari Senin. Harapkan garis dan perut yang sangat bahagia. Favorit kami: migas taco.

Al Pastor Rosita

1911 E Riverside Dr

Rosita membuat taco ini dengan cinta dan kamu bisa mengunyah batu jika kamu tidak setuju. Ada sesuatu yang menghangatkan hati tentang taco jalanan ini. Mungkin itu daun ketumbar segar atau bumbu pastor al, tapi kami terus datang kembali untuk lebih banyak!

Papalote Taco House

2803 S Lamar Blvd

Sama seperti kita tidak menilai buku dari sampulnya, kita tentu tidak menilai rumah taco dari luarnya. Inilah yang ada dalam saus yang diperhitungkan, dan itulah yang sebenarnya terjadi di sini di Papalote Taco House. Menu menawarkan smorgasbord daging juicy (dan kembang kol) yang dapat Anda peluk dengan penuh kasih di dalam pipa tortilla panas.

Las Trancas

1210 E Cesar Chavez St

Trailer sederhana ini adalah tempat Anda pergi dan mendapatkan perbaikan taco jalanan tradisional Anda (dan mereka buka sampai larut malam). Pesan al pastor, dan jika Anda adalah jiwa pemberani, cobalah tripas dan lengua. Apa pun yang Anda suka, pop jongkok di dek tertutup dan nikmati anak-anak nakal itu.